冷冻点心之传统与快速加热法的分别
传统方法： 一般上以传统方式来进行蒸，烤，炸，煎来加热。 需要用多点时间和步骤。
快速加热法：利用科技快速加热，品质效果跟传统加热法相差不大， 但省时省力，所以我们建议用快速加热法，以跟随现在简单快速的生活步骤。

传统加热法（蒸、炸）:

蒸热方法
1. 锅内加水煮滚。
2. 如没有点心蒸笼和垫底纸的话，蒸碟上抹油防止点心粘碟，将冷冻点心分开排列在蒸碟上。（如果能先将一片蒸网放在蒸碟上，蒸碟布需抹油而效果更佳）。
3. 根据烹调指引蒸热点心。烹调时间会跟随锅内之热水量和火力大小而改变。
4. 小心将蒸锅内的点心夹在干净的碟上。即可享用。
注意事项： 微波炉的“蒸煮”功能并非一般以水蒸气蒸煮，与上述所说的把水煮滚，利用水蒸汽加热不一样。

传统油炸方法
1. 将大量食油烧至油温180C。
2. 干净盘 或碟上铺上吸油纸。
3. 根据标签上的烹饪指引，将产品放进油锅中炸热。

气炸锅油炸法:
1. 将气炸锅预热至标签上所指示烘培温度（约5分钟）
2. 根据气炸锅大小，将点心产品排放锅中，产品不能太拥挤，不必下油。
3. 气炸时间请根据产品标签所注明之烘培时间减少约3分钟，产品外脆内热即可享用。气炸时，请注意产品烹调进展，预防外表成焦黑。

快速加热法（微波加热 /烘培）
在此我们利用微波加热替代蒸汽加热， 以微波炉的烘培功能替代油炸加热。此方法会省力和省时。 操作时，请勿采用微波炉上的”蒸热“功能。
1. 将点心产品连塑料托一起放进微波炉内，如果您的微波炉是800千瓦功率的，只需按下微波炉的“高温”键，根据点心产品包装标签上所指示之时间加热即可。如果您的微波炉是其他功率的，请参考以下说明。
2。 小心将点心连托从微波炉取出，即可享用。

烘培/油炸产品
1. 根据点心包装上所说的温度预热微波炉之烘培功能。
2. 将已点心排列在烤盘上，根据点心包装上所说的温度和时间进行加热。
3. 将烤热后的产品取出享用， 小心烫手。

我们的点心是冷冻产品，所以只采用既日送货服务以确保产品不会变质。我们建议您收货后，立刻存放在冰箱的冷冻柜内。 在送货前我们会预先通知您，请您选择收货点有人收货的送货时间。

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